北前船の中継地富山・高岡の美味しい昆布を全国に発信いたします!

サラダ用昆布

  • HOME »
  • サラダ用昆布

昆布が体に良いことは分かっているけれど、、、。日本昆布教会主催のアンケートによると9割近い主婦が積極的に昆布を食卓に取り入れたという回答しています。しかしながら、なかなか現実的には厳しいものがあります。

昆布は、調理が難しいと思われがちですが、慣れるとそんなことはありません。でも、慣れるまでもなく、とっても簡単にメニューが決まってしまうのが、この昆布のサラダ。好きな野菜を刻んで、ぱらっと昆布をかけるだけ。昆布そのものはすでに柔らかくなっているので、戻す必要もなければ、味付けする必要もありません。

野菜と昆布をあわせると、昆布の旨みを野菜が吸収して、少ししんなりとなります。昆布の旨みだけでサラダが食べられてしまう、画期的な商品なのです。ドレッシングをかけて食べるとより美味しいですが、たくさんかけなくても大丈夫。まさに昆布の出しの力ですね。昆布には、血圧を抑制したり、血液をサラサラにしたりする効果もあると言われていますので、ドレッシングを少なく減塩できる上、昆布摂取の効果もあり、高血圧の方にはとくにおすすめです。

サラダだけではありません。漬物を作るときにもパラッとひとふり。昆布はもともと柔らかいので、時間を置かなくても馴染むのです。浅漬けにも本当にぴったり、おすすめです。チャーハンや卵焼きなど、油を使う料理にも活躍してくれます。アイディア次第で、万能に利用シーンが広がるサラダ用昆布。ご家庭に1袋常備しておかれてはいかがでしょうか?

 

●おすすめサラダ

水菜と大根のシャキシャキ感と昆布の相性が抜群。かつおぶしをトッピングして和風テイストなサラダに。和風ドレッシングや青じそドレッシングが良く合います。

キャベツがびっくりするほどたくさん食べられるサラダ。キャベツは出来る限り細く刻むのが美味しく食べるポイントです。一度食べたらとりこになっちゃうかも。

TEL 0766-63-4668 受付時間 平日・土曜 9:00~17:00[日・祝日除く]

  • Facebook
  • Hatena
  • twitter
  • Google+
  • facebook

 

 

Copyright © 2017 株式会社 室屋 All Rights Reserved.
富山県高岡市二塚199-19,0766-63-4668

PAGETOP
Copyright © 株式会社室屋 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.