富山のソウルフード・昆布を未来へつなぐために。
創業から90数年。室屋は、北海道からの交易船「北前船」の寄港地・伏木港からほど近い、高岡の地で産声を上げました。北海道や東北地方で採れる昆布は、富山の食文化に根付き、煮る、〆る、だしをとる、和えるなど、郷土料理にもかかせないものとなっています。
室屋のミッションは、富山のソウルフードである昆布を未来へつなぐことだと考えています。そのために、よりよいものをより美味しく召し上がっていただけるよう、使いやすさを大切にした商品づくりや、昆布の食育講座などにも力を入れています。
また、首都圏などの全国各地に昆布の文化を発信するとともに、現代の食生活にも取り入れやすい商品をお届けし、みなさまに昆布をより身近に味わっていただけるよう工夫を重ねてまいります。
会社名 | 株式会社室屋 |
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所在地 (本社) |
〒933-0816 富山県高岡市二塚199-19 高岡食品業務団地内 |
所在地 (市場支店) |
〒933-0855 富山県高岡市下黒田845-9 |
資本金 | 1436万円 |
電話 | 0766-63-4668(本社) / 0766-22-5668(市場支店) |
FAX | 0766-63-4667(本社) |
休日 | 日曜・祝日 |
営業時間 | 8:30~17:00(本社) / 6:30~9:00(市場支店) |
業務内容 | 昆布、乾物、ギフト製造・卸・販売、仏事ギフト製造、一般食品卸 |
1952年 | 個人商店より株式会社室屋を法人設立 |
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1992年 | 高岡食品業務団地に本社を移転。昆布メーカーとしての業務を拡張 |
2005年 | 本社工場と新倉庫の増築拡張 |
2014年 | 代表取締役社長に室谷和典が就任 |